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Sagra della Bottarga 2022

Località
Cabras
Tipo Evento
Culturale
Enogastronomico
Folcloristico
Sagra
Dal
09/09/2022
Al
11/09/2022

Ogni anno, durante l'estate, Cabras dedica una sagra alla bottarga di muggine (nel 2022 si chiamerà Festival della Bottarga), offrendo l’opportunità a turisti e locali di degustare il prodotto  in molteplici versioni, come ingrediente principale di antipasti, primi e secondi piatti.