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Il Caminetto

Ristoranti

Il Ristorante il Caminetto, situato nel centro storico di Cabras, vicino all'omonima Laguna è specializzata nella cucina di mare e offre una varietà di piatti tipici della tradizione gastronomica marinara locale. La cantina del Ristorante dispone di una vasta scelta di vini sardi compresi quelli locali, tra i quali merita speciale menzione la “Vernaccia”. Infine il risorante il Caminetto offre il servizio di ristoro all'hotel Villa Canu.

I piatti tipici racchiudono tutta le genuinità del Sinis spaziando dalla Merca (muggini bolliti in acqua salata e conservati con un erba palustre), alla Burrida (razza in tranci condita in salsa rossa piccante), alla Bottarga di muggine, al muggine affumicato, all' Anguidda incasada (anguille condite con pecorino sardo), alla Fregola sarda con arselle, al Patè di uova di muggine e infine le Oziada (attinie fritte). Giorno di chiusura Lunedì.

Località
Telefono
0783 391139
Indirizzo
Via Cesare Battisti, n°8
Lingue Parlate
italiano, inglese e francese
Orari apertura
12.30 - 14.45 / 20.00 - 22.30 (chiuso il lunedì)
Servizi offerti

Ristorante: cucina tipica regionale e locale, menu alla carta, cantina dei vini regionali e locali