Si terrà a Sini, domenica 6 dicembre 2015, la seconda edizione della Giornata dell'olio organizzata dalla Pro Loco e dal Comune.
Segnerà l'inizio della manifestazione la tappa ciclisti My Land, in programma alle ore 9.00 in piazza Eleonora.
Dalle 10.00 alle 12.30 e dalle 15.00 alle 16.00, la via dell'olio, visita guidata presso Sa Moba de Alaiu, l'antico frantoio del 1800. Si proseguirà poi con la visita del frantoio moderno, dell'albero d'ulivo millenario e della Chiesa di San Giorgio Martire.
Dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 15.00 alle 18.00, in piazza Martiri di Via Fani, si terrà la dimostrazione sull'olio.
Il momento gastronomico è in progamma invece dalle 11.00 alle 12.00 e dalle 15.00 in poi, quando sarà possiblile degustare il pane fatto in casa, i prodotti dell'oliva e non mancherà inoltre, la castagnata e l'assaggio del vino novello.
A partire dalle 17.00, il gruppo Armonia Sarda allieterà la serata con la sua musica.
Non mancano poi le mostre. Presso la Casa Figus Giorgio sarà ospitata infatti una esposizione fotografica, mentre presso Piazza Eleonora sarà possibile ammirare i quadri del pittore Giorgio Casu.