In Marmilla una nuova giornata di trionfo di sapori e saperi locali.
A Sini si rinnova il tradizionale appuntamento con la “Sagra de su pani 'e saba”, organizzata dalla Pro Loco e giunta alla XXIII edizione, che farà ancora una volta da apripista nel territorio alle manifestazioni, volte alla valorizzazione delle ricchezze gastronomiche della zona.
Numerose le iniziative in programma che faranno da cornice alla rassegna: attività di conoscenza del territorio, degustazione di prodotto a km zero, visite guidate per conoscere e apprezzare le bellezze di questo piccolo borgo.
Non mancheranno inoltre sfilate di gruppi folcloristici, auto d'epoca e la rievocazione dell'antico matrimonio.
Naturalmente si potrà anche assistere alla preparazione e deliziarsi con l'assaggio del dolce locale, oggetto della sagra.
Programma:
Mattina - dalle 10.30 alle 13.30
Degustazione de "su pani saba"
ore 10.30 - rievocazione de "Sa Coja antiga Sinese"
Raduno Auto d'epoca
Pomeriggio - dalle 15.00 alle 20.00
Preparazione de "su pani saba". Dimostrazione pratica della preparazione del dolce. Degustazione de "su pani saba"
ore 16.00 - sfilata gruppi folkloristici, auto d'epoca, giogo di buoi e rievocazione di contadini e massai.
La sfilata è accompagnata dalle launeddas del maestro Stefano Pinna e dai suoi allievi e sfileranno:
Tamburini e trombettieri della Sartiglia, Pro Loco Oristano; Gruppi folk di Paulilatino, Guspini, Villacidro; Pro Loco Santa Reparata Narbolia, Sant'Ignazio da Laconi, Pilar Villamassargia, Scalzi di Cabras, Escalaplano, costumitzos Guasila, San Biagio Villasor, Femminas de Marmilla, Pro loco Sini.
Giornata:
Punti ristoro a km 0; esposizione e vendita di prodotti locali e artigianali; visita chiesa campestre San Giorgio Martire: visita ulivo millenario; tour dei portali antichi; visita museo etnografico " Sa Moba De Aiaiu"; raduno auto storiche; mostre varie; mostra fotografica.
Per maggiori informazioni:
Pro Loco Sini Tel. 0783936157 (dalle ore 18.00 alle ore 20.00)
FB Pro Loco Sini