Tipo Evento
Enogastronomico
Folcloristico
Musicale
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Domenica 25 agosto ad Ollastra a partire dalle ore 20.00, si terrrà l'evento "Pro Loco in festa", che prevede la partecipazione di undici Pro Loco (Ollastra, Oristano, Nurachi, Siamaggiore, Zerfaliu, Villanova Truschedu, Simaxis, Siamanna, Siapiccia, Villaurbana e Solarussa) con un ricco menu incentrato sulle tradizioni della cucina locale.
La serata prevede il seguente menu al costo di € 12,00
Primi:
Ravioli con ricotta e carciofi, bottarga
arancini di riso agli asparagi selvatici
Secondi:
Polpette al mirto
petza imbinada alla vernaccia
Contorno: pomodorini
Vino-acqua,
pane tipco
Dolce agli agrumi
Uva
Mirto
Spettacolo folk con Alessandro Nonnis, Gabriele Straullu e Gian Silvio Pinna.
L'evento è patrocinato dalla Regione Sardegna, il Comune di Ollastra e l'Unione dei Comuni de Fenici