Giunta alla XXX edizione, la sagra di Milis è stata la prima in ordine di tempo ed è, ancor oggi, la più importante rassegna regionale dedicata all’assaggio dei vini novelli prodotti in Sardegna.
La Pro Loco di Milis ha fissato per l'11 ed il 12 novembre 2017 le date di svolgimento della manifestazine.
Come sempre l’evento viene allestito d’intesa con il Comune di Milis ed in stretta collaborazione con l’Associazione Regionale Sommelier che, ogni anno, attraverso la speciale Commissione d’Assaggio, ha il compito di valutare la produzione dei Novelli d’annata e di ufficializzarle in occasione del confronto tecnico che è confermato per la mattinata di sabato 11 novembre a Palazzo Boyl. Incontro significativo che anno dopo anno, in Sardegna, è il punto di riferimento per gli approfondimenti e i confronti del settore vitivinicolo, gli operatori, i tecnici, gli esperti.
PROGRAMMA 2017
SABATO 11 e DOMENICA 12 NOVEMBRE
PALAZZO BOYL
9.00 - 13.00 (solo il Sabato) | TAVOLA ROTONDA a cura di AIS (Associazione Italiana Sommelier Sardegna) "Vino e Competitività. Vincere le sfide del futuro e creare valore aggiunto territoriale."
10.00 - 20.00 | ARTIGIANI A PALAZZO Mostra artigianato sardo
13.00 - 20.00 | MOSTRA TRENTENNALE RASSEGNA
STABILIMENTO PERNIS-VACCA
10.00 - 22.00 (il sabato fino alle 24.00) | BIRRA IN VILLA Degustazione guidata birre artigianali a cura di ADDV-DMCS
15.00 - 16.00 | LABORATORI BIRRE ARTIGIANALI a cura di AIS
PARCO STABILIMENTO
10.00 - 12.00 (solo il Sabato) | LABORATORI DI EDUCAZIONE AMBIENTALE PER BAMBINI E SCOLARESCHE a cura di FoReSTAS
10.00 - 17.00 | MOSTRA ANIMALI E PIANTE DELLA SARDEGNA a cura di FoReSTAS
10.00 - 17.00 | COLDIRETTI IN VILLA
10.00 - 17.00 | DEGUSTAZIONE CAO FORMAGGI
PERCORSO VINI
11.00 - 13.00 e 16.00 - 20.00 | DEGUSTAZIONE DEI 14 VINI + SPETTACOLI MUSICALI
10.00 - 17.00 | VISITE GUIDATE AI MONUMENTI DI MILIS.
Partenza dall’Info Point
PIAZZA DEL MERCATO CENTRALE
12.00 - 22.00 | STREET FOOD Area attrezzata e stand di cibo da strada locale e tipico
VIALE SAN PAOLO
10.00 - 17.00 | MOSTRA MOTO D'EPOCA
10.00 - 17.00 | VISITE GUIDATE ALLA CHIESA ROMANICA DI SAN PAOLO a cura dell'associazione Tocoele
22.00 - 01.30 (solo il Sabato)| DJ SET* SANDRO AZZENA